Otsoni voi olla tehokas vihannesten yleisten sienitautien torjunta-aineiden sijaan, koska sillä on voimakas hapetuskyky, desinfiointi on nopeaa.

Otsoni on laajakirjoinen, tehokas ja nopeasti vaikuttava fungisidi.

Vihannesten otsonidesinfioinnin bakterisidinen vaikutus liittyy otsonigeneraattorin omaan malliin, otsonipitoisuuteen, sisälämpötilaan ja -kosteuteen, valoon, lannoitteisiin ja vesihuoltoon, viljelykasvilajeihin ja muihin tekijöihin.
Raporttien mukaan otsoni voi tehokkaasti estää tomaattien, melonien ja kurkkujen hometta kasvihuoneissa ja poistaa hometta, kirvoja ja kirvoja munakoisoista, sienipäistä, ruukkukasveista jne. sekä edistää kasvien kasvua.
Kasvihuoneissa on viime vuosina testattu ja demonstroitu otsonin käyttöä kasvihuonetuholaisten ja -tautien torjuntaan kasvihuoneissa ja saatu hyviä tuloksia.