Ozon může být účinný místo obecných fungicidů na zeleninu, protože má silnou oxidační schopnost, dezinfekce je rychlá.

Ozon je širokospektrální, vysoce účinný, rychle působící fungicid.

Baktericidní účinek dezinfekce zeleniny ozonem souvisí s vlastním modelem generátoru ozonu, koncentrací ozonu, vnitřní teplotou a vlhkostí, světlem, hnojivy a vodním hospodářstvím, odrůdami plodin a dalšími faktory.
Podle zpráv může ozón účinně zabránit plísni rajčat, melounů a okurek ve sklenících a může odstranit plísně, mšice a mšice z lilku, hlávek hub, rostlin v květináčích atd. a podpořit růst rostlin.
V posledních letech se ve sklenících prováděla dezinfekce zeleniny ozonem, aby se otestovalo a prokázalo použití ozónu k hubení skleníkových škůdců a chorob ve sklenících a dosáhlo se dobrých výsledků.