Ozon ilk kez 1940 yılında Amerika Birleşik Devletleri'nde mezgitte su arıtma prosesinde su dezenfeksiyonu amacıyla kullanılmıştır.

Büyük içme suyu tesislerinde ozon kullanımı çeşitli roller oynayabilir.

Ozon, aşağıdakiler de dahil olmak üzere geniş bir yelpazedeki su sorunlarını tedavi edebilir:
demir bakterileri dahil bakteriler
demir ve manganez gibi ağır metaller
tanen ve algler gibi organik kirleticiler
cryptosporidium giardia ve amoebae gibi mikroplar vb. bilinen tüm virüsler
biyolojik oksijen ihtiyacı (bod) ve kimyasal oksijen ihtiyacı (morina)

Ozon içecek şişeleyicilerinin hayalidir.
Ozon, yüksek oksidasyon durumundan dolayı diğer dezenfeksiyon yöntemlerinden üstündür.
Ozon daha düşük işletme maliyetlerine olanak tanır ve genel kimyasal maliyetleri azaltır.
Ozon tipik olarak yan ürünlerle ilişkilendirilmez ve doğal olarak oksijene geri döner, dolayısıyla kullanımından sonra herhangi bir tat veya koku oluşmaz.
Ozon yerinde üretilir.
uluslararası şişelenmiş su birliği (ibwa), artık ozon seviyesinin 0,2 ila 0,4 ppm arasında olmasını önermektedir.

neden ozon kullanıyorsunuz?  
Hangi oksitleyici, bakterileri öldürebilir, olumsuz tat veya koku vermez? Test edilip, mevcut olduğu ve tüketildiğinde hiçbir kalıntı bırakmadığı doğrulanır mı?
filtreleme/yok etme.

Hızlı etkili ve etkili bir arıtma teknolojisi olan ozon artık çeşitli içme suyu arıtma uygulamalarında kullanılmaktadır.