ਓਜ਼ੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ 1940 ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।

ਮੁੱਖ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਪਲਾਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਓਜ਼ੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ ਨਿਭਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਓਜ਼ੋਨ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸਪੈਕਟ੍ਰਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
ਆਇਰਨ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਸਮੇਤ ਬੈਕਟੀਰੀਆ
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੋਹਾ ਅਤੇ ਮੈਂਗਨੀਜ਼
ਜੈਵਿਕ ਗੰਦਗੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਨਿਨ ਅਤੇ ਐਲਗੀ
ਰੋਗਾਣੂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਪਟੋਸਪੋਰੀਡੀਅਮ ਗਿਅਰਡੀਆ ਅਤੇ ਅਮੀਬੇ ਆਦਿ ਸਾਰੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਵਾਇਰਸ
ਜੈਵਿਕ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੰਗ (ਬੋਡ) ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਆਕਸੀਜਨ ਦੀ ਮੰਗ (ਕੋਡ)

ਓਜ਼ੋਨ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਬੋਤਲਾਂ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਹੈ।
ਓਜ਼ੋਨ ਉੱਚ ਆਕਸੀਕਰਨ ਅਵਸਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕੀਟਾਣੂ-ਰਹਿਤ ਵਿਧੀ ਨਾਲੋਂ ਉੱਤਮ ਹੈ।
ਓਜ਼ੋਨ ਘੱਟ ਓਪਰੇਟਿੰਗ ਲਾਗਤਾਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਰਸਾਇਣਕ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਓਜ਼ੋਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਕਸੀਜਨ ਵੱਲ ਮੁੜਦਾ ਹੈ ਇਸਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਜੁੜੀ ਹੈ।
ਓਜ਼ੋਨ ਸਾਈਟ 'ਤੇ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ibwa) 0.2 ਤੋਂ 0.4 ਪੀਪੀਐਮ ਦੇ ਬਕਾਇਆ ਓਜ਼ੋਨ ਪੱਧਰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

ਓਜ਼ੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਉਂ?  
ਕਿਹੜਾ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਉਲਟ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਗੰਧ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮੌਜੂਦ ਹੈ ਅਤੇ ਖਪਤ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਕੋਈ ਬਚਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ?
ਫਿਲਟਰੇਸ਼ਨ/ਵਿਨਾਸ਼।

ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਇਲਾਜ ਤਕਨੀਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਓਜ਼ੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁਣ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਯੋਗ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।