ओजोन खाना संग प्रयोग को लागी अनुमोदित छ

usda र fda ले खाद्य प्रशोधनका साथ प्रयोगको लागि एन्टिमाइक्रोबियल एजेन्टको रूपमा ओजोनलाई अनुमोदन गरेको छ।

अभूतपूर्व रोगजनक विनाशको लागि भण्डारण गरिएको खानालाई कीटाणुरहित गर्न ओजोन प्रयोग गर्नुहोस्।

ओजोन फाइदाहरू
•    सबैभन्दा शक्तिशाली अक्सिडाइजर उपलब्ध छ
• वातावरण मैत्री
•    केमिकल भण्डारण आवश्यक छैन
•    क्लोरीन भन्दा तीन हजार गुणा बढी कीटाणुनाशक
•    तत्काल रोगजनक विनाश
•    कुनै हानिकारक रसायन अवशिष्ट छैन

खाद्य उद्योग मा ओजोन
ओजोन एक सुरक्षित शक्तिशाली कीटाणुनाशक भएकोले यसलाई खाद्य प्रशोधन उद्योगहरूमा प्रयोग हुने उत्पादन र उपकरणहरूमा अनावश्यक जीवहरूको जैविक वृद्धिलाई नियन्त्रण गर्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
खाद्य उत्पादन र प्रशोधनका लागि ओजोन अनुप्रयोगहरू
•    फलफूल र तरकारी धुने
•   मासु र कुखुरा उत्पादन र प्रशोधन
•    समुद्री खाना प्रशोधन र एक्वाकल्चर
•    खाद्य भण्डारण
•   कीरा व्यवस्थापन
•    सिंचाई
•   वायु गुणस्तर नियन्त्रण
•   पेय पदार्थ उत्पादन

ओजोन को विस्तारित लाभ
•    उत्पादनको स्वाद वा रूप परिवर्तन गर्नु अघि ओजोनको उच्च स्तर प्रयोग गर्न सकिन्छ।
•    ओजोनले मात्र क्लोरिनेशनको प्रयोगमा स्वाद र उपस्थिति सुधार गर्दछ: राम्रो गुणस्तर उत्पादन
•    ओजोनले धुने पानी र उत्पादनको सतहमा बिग्रने सूक्ष्मजीवहरूको संख्या कम गर्छ: लामो समयसम्म
•    ओजोनले धुने पानीलाई लामो समयसम्म सफा राख्छ: कम पानीको प्रयोग
•    ओजोन उपचारले धुने पानी र उत्पादनहरूमा कीटनाशक र रासायनिक अवशेषहरू नष्ट गर्न सक्षम छ।
•    एक प्रक्रियाबाट क्लोरीन हटाउनुहोस्: कुनै thm's वा अन्य क्लोरिनयुक्त उप-उत्पादनहरू छैनन्।
•    ओजोन लागू गर्नाले रोगजनकहरूको क्रस-प्रदूषणको जोखिम कम गर्छ।
•    ओजोनले कुनै रासायनिक अवशेष छोड्दैन: कुनै अन्तिम कुल्ला - कम पानी प्रयोग
•    ओजोन प्रणालीले भण्डारण ह्यान्डलिङ प्रयोग र रासायनिक सरसफाइ एजेन्टहरूको डिस्पोजलको आवश्यकतालाई कम गर्छ।
•    केही परिस्थितिहरूमा ओजोनले डिस्चार्ज पानीमा प्रदूषण कम गर्छ: कम लागत फोहोर पानीको निपटान
•    ओजोन प्राकृतिक र रासायनिक मुक्त हो जसले जैविक खाद्य उत्पादन र प्रशोधनमा ओजोन प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ।
तपाइँको आवेदन मा विशेष जानकारी को लागी र तपाइँको खाद्य उत्पादन को लागी ओजोन जेनरेटर को उपयोग को लागी कृपया हामीलाई सित्तैमा सम्पर्क गर्नुहोस्।

ओजोन र खाद्य भण्डारण
ओजोनले शेल्फ जीवन विस्तार गरेर लामो समयसम्म उत्पादन गर्न मद्दत गर्दछ
खाद्य भण्डारणमा ओजोन प्रयोगको लागि सामान्य अनुप्रयोगहरू
•    आलु भण्डारण सुविधा
•   प्याज भण्डारण सुविधा
•    सिट्रस फल भण्डारण
•    तरकारी भण्डारण
•    बूढो ह्याम भण्डारण
•     चिसो मासु भण्डारण
•    माछा र समुद्री खानाको संरक्षण
•    सामान्य शीत भण्डारण सुविधाहरू

ओजोन आवेदन विधि
•    ओजोन ग्यास कम स्तरमा शीत भण्डारण सुविधामा वितरण गर्न सकिन्छ।
•    ओजोन-निर्जंतुक बरफ ताजा माछा र समुद्री खाना प्याक गर्न प्रयोग गरिन्छ ताजगी लामो गर्न।
•    ओजोन ग्यास मासु कूलरहरूमा माइक्रोबायोलजिकल वृद्धि रोक्न र शेल्फ जीवन विस्तार गर्न प्रयोग गरिन्छ।
•     फलफूल र तरकारीहरू धुन र मोल्ड र ब्याक्टेरिया हटाउन ओजोन पानीमा घुलिन्छ।
•    ओजोन ग्यासको कम स्तरलाई डिलिवरीमा शेल्फ लाइफ लामो बनाउन कन्टेनरहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
•    घोलिएको ओजोन मासु र कुखुरा धुन ब्याक्टेरिया हटाउन र फ्रिजमा राखिएको शेल्फ लाइफ बढाउन प्रयोग गरिन्छ

चिसो भण्डारमा ओजोन प्रयोगको फाइदा
•    शीत भण्डारण सुविधा भित्र उत्पादनको शेल्फ-लाइफ विस्तार गर्नुहोस्।
•   हावाबाट हुने सूक्ष्मजीवविज्ञान नियन्त्रण
•    कम ओजोन स्तर (<0.3 ppm) ले हावामा माइक्रोबायोलोजिकल वृद्धिलाई रोक्छ।
•    उच्च ओजोन स्तरहरू कोठा खाली हुँदा कीटाणुशोधनको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
•   सतह सरसफाइ कायम गर्न सकिन्छ
•    उत्पादन कन्टेनर र पर्खालहरूको सतहमा माइक्रोबायोलोजिकल बृद्धि रोगजनकहरूलाई रोकेर न्यूनतम राखिनेछ।
•     चिसो भण्डारण क्षेत्रबाट मोल्डको वृद्धि हटाउनुहोस्।
•    गन्ध नियन्त्रण
•   गन्धरहित चिसो भण्डारण क्षेत्र कायम राख्नुहोस्
•    उत्पादनहरू बीचको गन्धलाई क्रस दूषित हुनबाट जोगाउनुहोस्
•    इथिलिन हटाउने

ओजोन भण्डारणमा महत्त्वपूर्ण कारकहरू
मानव सुरक्षा
कामदारहरू यस क्षेत्रमा हुँदा ओजोन स्तर सुरक्षित स्तरभन्दा तल छ भनी सुनिश्चित गर्न मानव सुरक्षालाई ध्यान दिनुपर्छ।
एकाग्रता
विभिन्न उत्पादनहरू मासु र समुद्री खानालाई प्रभावकारी संरक्षण प्राप्त गर्न विभिन्न ओजोन कन्सन्ट्रेटरहरू चाहिन्छ।
इथिलीन
धेरै फलफूल र तरकारीहरूले इथाइलिन निस्कन्छ, यो ग्यासले पकाउने प्रक्रियालाई गति दिन्छ।
आर्द्रता
खाद्य भण्डारण सुविधाहरू सामान्यतया उच्च आर्द्रता क्षेत्रहरू हुन्।
परिसंचरण
ओजोनयुक्त वायुमण्डलमा भण्डारण गरिने खाना ओजोन र हावाको परिसंचरणलाई अनुमति दिन प्याक गर्नुपर्छ।
मोल्ड
उच्च आर्द्रता स्तरले मोल्ड र धेरै ब्याक्टेरियालाई ओजोनलाई बढी संवेदनशील बनाउँछ।