ໂອໂຊນຖືກອະນຸມັດໃຫ້ໃຊ້ກັບອາຫານ
USDA ແລະ FDA ໄດ້ອະນຸມັດໂອໂຊນເປັນສານຕ້ານເຊື້ອຈຸລິນຊີເພື່ອໃຊ້ກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ໃຊ້ໂອໂຊນເພື່ອຂ້າເຊື້ອອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ເພື່ອທໍາລາຍເຊື້ອພະຍາດທີ່ບໍ່ເຄີຍມີມາກ່ອນ.
ຂໍ້ດີໂອໂຊນ
•
• ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ
• ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາສານເຄມີ
• ມີຢາຂ້າເຊື້ອພະຍາດຫຼາຍກວ່າ chlorine ສາມພັນເທົ່າ
• ການທໍາລາຍເຊື້ອພະຍາດທັນທີ
• ບໍ່ມີສານເຄມີຕົກຄ້າງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ
ໂອໂຊນໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
ເນື່ອງຈາກວ່າໂອໂຊນເປັນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ປອດໄພ, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມການເຕີບໂຕທາງຊີວະພາບຂອງສິ່ງມີຊີວິດທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃນຜະລິດຕະພັນແລະອຸປະກອນທີ່ໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ Ozone ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງ
• ການລ້າງໝາກໄມ້ ແລະຜັກ
• ການຜະລິດ ແລະປຸງແຕ່ງຊີ້ນ ແລະສັດປີກ
• ການປຸງແຕ່ງອາຫານທະເລ ແລະ ການລ້ຽງສັດນ້ຳ
• ການເກັບຮັກສາອາຫານ
• ການຄຸ້ມຄອງສັດຕູພືດ
• ຊົນລະປະທານ
• ການຄວບຄຸມຄຸນນະພາບອາກາດ
• ການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມ
ຂະຫຍາຍຜົນປະໂຫຍດຂອງໂອໂຊນ
• ສາມາດນຳໃຊ້ໂອໂຊນທີ່ສູງຂຶ້ນກ່ອນທີ່ຈະປ່ຽນລົດຊາດ ຫຼືຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ.
• Ozone ປັບປຸງລົດຊາດ ແລະຮູບລັກສະນະຫຼາຍກວ່າການໃຊ້ chlorination ຢ່າງດຽວ: ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າ
• Ozone ຫຼຸດຈຳນວນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເສື່ອມໂຊມໃນນ້ຳລ້າງ ແລະ ເທິງຜິວໜ້າຜະລິດຕະພັນ: ອາຍຸການເກັບຮັກສາດົນຂຶ້ນ
• Ozone ຮັກສານໍ້າລ້າງໃຫ້ສະອາດໄດ້ດົນຂຶ້ນ: ການໃຊ້ນໍ້າໜ້ອຍລົງ
• ການປິ່ນປົວດ້ວຍໂອໂຊນສາມາດທໍາລາຍຢາປາບສັດຕູພືດ ແລະສານເຄມີທີ່ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນນໍ້າລ້າງ ແລະໃນຜະລິດຕະພັນ.
• ກຳຈັດ chlorine ອອກຈາກຂະບວນການ: ບໍ່ມີ THM ຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີ chlorinated.
• ການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂອໂຊນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປົນເປື້ອນຂອງເຊື້ອພະຍາດ.
• Ozone ບໍ່ມີສານເຄມີຕົກຄ້າງ: ບໍ່ມີການລ້າງອອກສຸດທ້າຍ - ການໃຊ້ນໍ້າໜ້ອຍລົງ
• ລະບົບໂອໂຊນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕ້ອງການໃນການນຳໃຊ້ການຈັດການເກັບມ້ຽນ ແລະການກຳຈັດສານອະນາໄມສານເຄມີ.
• ໃນບາງສະຖານະການ ozone ຫຼຸດຜ່ອນການປົນເປື້ອນໃນນ້ໍາເສຍ: ການກໍາຈັດນ້ໍາເສຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາ
• ໂອໂຊນເປັນທຳມະຊາດ ແລະບໍ່ມີສານເຄມີ ອະນຸຍາດໃຫ້ນຳໃຊ້ໂອໂຊນໃນການຜະລິດ ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານອິນຊີ.
ສໍາລັບຂໍ້ມູນສະເພາະກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງທ່ານແລະການນໍາໃຊ້ Ozone Generators ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານຂອງທ່ານ, ກະລຸນາຕິດຕໍ່ພວກເຮົາ freely.
ໂອໂຊນ ແລະ ການເກັບຮັກສາອາຫານ
ໂອໂຊນຊ່ວຍໃຫ້ການຜະລິດໄດ້ດົນນານໂດຍການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທົ່ວໄປສໍາລັບການນໍາໃຊ້ Ozone ໃນການເກັບຮັກສາອາຫານ
• ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນ
• ສິ່ງອໍານວຍຄວາມສະດວກໃນການເກັບຮັກສາຜັກບົ່ວ
• ການເກັບຮັກສາຫມາກນາວ
• ການເກັບຮັກສາຜັກ
• Aged Ham Storage
• ການເກັບຮັກສາຊີ້ນເຢັນ
• ການເກັບຮັກສາປາ ແລະອາຫານທະເລ
• ສິ່ງອຳນວຍຄວາມສະດວກໃນການເກັບຄວາມເຢັນທົ່ວໄປ
ວິທີການໃຊ້ໂອໂຊນ
• ແກັສໂອໂຊນສາມາດແຈກຢາຍໄດ້ທົ່ວບ່ອນເກັບມ້ຽນຄວາມເຢັນໃນລະດັບຕໍ່າ.
• ນ້ຳກ້ອນທີ່ຂ້າເຊື້ອໂອໂຊນຖືກໃຊ້ເພື່ອຫຸ້ມຫໍ່ປາສົດ ແລະອາຫານທະເລເພື່ອຍືດອາຍຸຄວາມສົດ.
• ໂອໂຊນຖືກໃຊ້ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຂອງຊີ້ນເພື່ອຢັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ.
• ໂອໂຊນຖືກລະລາຍລົງໃນນ້ຳເພື່ອລ້າງໝາກໄມ້ ແລະຜັກ ແລະກຳຈັດເຊື້ອລາ ແລະແບັກທີເຣຍອອກ.
•ລະດັບອາຍແກັສໃນລະດັບຕ່ໍາທີ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນພາຊະນະເພື່ອໃຫ້ມີຊີວິດໃນຊັ້ນວາງທີ່ຍືດເຍື້ອໃນເວລາສົ່ງ.
• ໂອໂຊນທີ່ລະລາຍຖືກໃຊ້ເພື່ອລ້າງຊີ້ນ ແລະສັດປີກເພື່ອກຳຈັດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຕູ້ເຢັນ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ໂອໂຊນໃນການເກັບຮັກສາເຢັນ
•ຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງຜະລິດຕະພັນພາຍໃນສະຖານທີ່ເກັບມ້ຽນທີ່ເຢັນ.
• ການຄວບຄຸມຈຸລິນຊີທາງອາກາດ
• ລະດັບໂອໂຊນຕໍ່າ (<0.3 PPM) ຈະຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີໃນອາກາດ.
• ລະດັບໂອໂຊນສູງສາມາດໃຊ້ຂ້າເຊື້ອໄດ້ເມື່ອຫ້ອງຫວ່າງເປົ່າ.
• ການອະນາໄມພື້ນຜິວສາມາດຮັກສາໄດ້
• ໂດຍການຍັບຍັ້ງເຊື້ອພະຍາດທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີຢູ່ດ້ານຂອງພາຊະນະບັນຈຸ ແລະຝາຜະໜັງຈະຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໜ້ອຍທີ່ສຸດ.
• ກຳຈັດເຊື້ອເຫັດອອກຈາກພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາເຢັນ.
• ການຄວບຄຸມກິ່ນ
• ຮັກສາພື້ນທີ່ເກັບຄວາມເຢັນທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ
• ຮັກສາກິ່ນບໍ່ໃຫ້ປົນເປື້ອນລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນ
• ການກຳຈັດເອທີລີນ
ປັດໃຈສຳຄັນໃນການເກັບຮັກສາໂອໂຊນ
ຄວາມປອດໄພຂອງມະນຸດ
ຄວາມປອດໄພຂອງມະນຸດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປັດໄຈເພື່ອຮັບປະກັນລະດັບໂອໂຊນຕໍ່າກວ່າລະດັບຄວາມປອດໄພໃນເວລາທີ່ຄົນງານຢູ່ໃນພື້ນທີ່.
ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ
ຊີ້ນແລະອາຫານທະເລທີ່ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງໂອໂຊນທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອບັນລຸການຮັກສາໄວ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ເອທີລີນ
ຫມາກໄມ້ແລະຜັກຈໍານວນຫຼາຍປ່ອຍ ethylene ອາຍແກັສນີ້ເລັ່ງຂະບວນການສຸກ.
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ
ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາອາຫານໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນພື້ນທີ່ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງກວ່າ.
ການໄຫຼວຽນຂອງ
ອາຫານທີ່ຈະເກັບໄວ້ໃນບັນຍາກາດ ozonized ຄວນຖືກບັນຈຸເພື່ອໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງໂອໂຊນແລະອາກາດ.
ແມ່ພິມ
ລະດັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນສູງຈະເຮັດໃຫ້ mold ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍສ່ວນໃຫຍ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບໂອໂຊນ.
ເຄື່ອງຜະລິດໂອໂຊນເຢັນ