ozòn apwouve pou itilize ak manje

usda a ak fda te apwouve ozòn kòm yon ajan antimikwòb pou itilize ak pwosesis manje.

sèvi ak ozòn pou dezenfekte manje ki estoke pou destriksyon patojèn san parèy.

avantaj ozòn
•    oksidan ki pi pwisan ki disponib
•    zanmi anviwònman an
•    pa gen okenn depo chimik ki nesesè
•    twa mil fwa plis jèrmisid pase klò
•    destriksyon patojèn enstantane
•    pa gen okenn rezidi chimik danjere

ozòn nan endistri manje
paske ozòn se yon dezenfektan pwisan ki san danje, li ka itilize pou kontwole kwasans byolojik nan òganis ki pa vle nan pwodwi ak ekipman yo itilize nan endistri pwosesis manje.
aplikasyon ozòn pou pwodwi manje ak pwosesis
•    lave fwi ak legim
•    pwodiksyon ak pwosesis vyann ak bèt volay
•    pwosesis fwidmè ak akwakilti
•    depo manje
•    jesyon ensèk nuizib
•    irigasyon
•    kontwòl kalite lè a
•    pwodiksyon bwason

benefis pwolonje nan ozòn
• Ou ka sèvi ak pi wo nivo ozòn anvan ou chanje gou oswa aparans pwodui a.
•    ozòn amelyore gou ak aparans pase itilizasyon klorinasyon sèlman: pi bon kalite pwodwi.
•    ozòn diminye kantite mikwo-òganis ki gate nan dlo lave ak sou sifas pwodui yo: pi long lavi etajè.
•    ozòn kenbe dlo lave pi pwòp pou pi lontan: mwens itilizasyon dlo
•    yon tretman ozòn kapab detwi pestisid ak rezidi chimik ki nan dlo lave ak sou pwodui yo.
•    elimine klò nan yon pwosesis: pa gen okenn thm oswa lòt pwodwi klorin.
•    aplike ozòn diminye risk pou kontaminasyon kwaze patojèn yo.
•    ozòn pa kite okenn rezidi chimik: pa gen okenn rense final - mwens itilizasyon dlo
•    yon sistèm ozòn diminye nesesite pou depo manyen itilizasyon ak jete ajan asenisman chimik yo.
•    nan kèk sitiyasyon ozòn diminye kontaminasyon nan dlo dechaj: pi ba pri jete dlo ize.
•    ozòn se natirèl ak pwodui chimik ki pèmèt itilizasyon ozòn nan pwodiksyon ak pwosesis manje òganik.
pou enfòmasyon espesifik sou aplikasyon w lan ak itilizasyon dèlko ozòn pou pwodwi manje ou tanpri kontakte nou lib.

ozòn ak depo manje
ozòn ede pwodwi dire pi lontan nan pwolonje lavi etajè
aplikasyon komen pou itilize ozòn nan depo manje
•    enstalasyon depo pòmdetè yo
•    enstalasyon depo zonyon
•    depo fwi Citrus
•    depo legim
•    depo janbon ki gen laj
•    depo vyann fre
•    konsèvasyon pwason ak fwidmè
•    enstalasyon jeneral depo frèt

metòd aplikasyon ozòn
•    gaz ozòn ka distribye nan yon depo frèt nan nivo ki ba.
•    Gèl esterilize ozòn yo itilize pou pake pwason ak fwidmè fre pou pwolonje frechè.
•    Gaz ozòn yo itilize nan glasyè vyann pou anpeche kwasans mikrobyolojik ak pwolonje lavi etajè.
•    ozòn fonn nan dlo pou lave fwi ak legim epi retire mwazi ak bakteri.
•    Nivo ki ba nan gaz ozòn ka itilize nan resipyan pou pwolonje lavi etajè lè livrezon an.
•    yo itilize ozòn ki fonn pou lave vyann ak bèt volay pou retire bakteri epi pwolonje lavi etajè nan frijidè.

benefis nan itilize ozòn nan depo frèt
•    pwolonje lavi etajè pwodui yo nan depo frèt la.
•    kontwòl mikrobyolojik nan lè a
•    Nivo ozòn ki ba (<0.3 ppm) pral anpeche kwasans mikrobyolojik nan lè a.
•    Nivo ozòn wo ka itilize pou dezenfeksyon lè chanm vid.
• Yo ka kenbe asenisman sifas yo
•    nan anpeche kwasans mikrobyolojik patojèn sou sifas veso pwodui yo ak mi yo pral minimize.
•    elimine kwasans mwazi nan zòn depo frèt.
•    kontwòl odè
•    konsève yon zòn depo frèt san odè
•    Evite odè kontamine ant pwodwi yo
•    retire ethylene

faktè enpòtan nan depo ozòn
sekirite moun
Sekirite moun dwe pran an faktè pou asire nivo ozòn yo anba nivo sekirite lè travayè yo nan zòn nan.
konsantrasyon
diferan vyann pwodui ak fwidmè yo pral mande pou diferan konsantratè ozòn pou reyalize konsèvasyon efikas.
etilèn
anpil fwi ak legim lage ethylene gaz sa a akselere pwosesis la matrité.
imidite
enstalasyon depo manje yo souvan pi wo zòn imidite.
sikilasyon
manje yo dwe estoke nan atmosfè ozonize yo ta dwe chaje pou pèmèt sikilasyon ozòn lan ak lè.
mwazi
nivo imidite ki wo pral fè mwazi ak pifò bakteri yo vin pi fasil pou ozòn.